最近幾天，隨著氣溫回暖，永嘉5萬畝的烏牛早茶進(jìn)入采摘高峰期，各家茶園里都是茶工們忙碌采茶的身影。因為疫情沉寂了3年的茶青交易市場也恢復(fù)了火熱的景象。
在三江街道茗嵐社區(qū)(繆北村)的界塔山上，茶農(nóng)厲秀芳種植了580多畝的茶園，最近幾天氣溫回暖，正是采茶高峰期，他雇傭了70多名采茶工搶摘茶芽，一天可以采收茶芽300多斤，卻依然趕不及抽芽的速度。記者來到茶園時，厲秀芳正在給茶工們加油鼓勁：“大家要加油了！不然茶葉都來不及采啦！”
采茶工們?nèi)齼蓛傻胤植荚诓枭缴?，一邊笑著?yīng)和厲秀芳，一邊不自覺地加快了采摘的速度。他們中間有不少都是這家茶園里的老熟人了，連續(xù)十幾年每年準(zhǔn)時前來報到，因為厲秀芳家種植的面積大，采摘期較長，且是最早一批開始采摘的茶園。
在采訪中，記者留意到幾名來自安徽金寨的采茶工，他們告訴記者，因為烏牛早比一般的明前茶還要早上市一個多月，他們就先來永嘉，摘完烏牛早后，一行人會轉(zhuǎn)戰(zhàn)安吉采摘白茶，清明之后再回老家采收自家種植的安徽金寨茶——如此一來，既為自己增加了收入，也借機學(xué)習(xí)各地茶葉不同的種植、采收、加工工藝。
厲秀芳介紹，今年茶葉的產(chǎn)量沒有優(yōu)勢，但勝在品質(zhì)上乘，因此也賣得上價格。眼下就已經(jīng)有不少外地茶商找他“預(yù)訂”。厲秀芳說：“茶葉好的原因有三，一是黃泥土種植，二是有機肥施肥，三是界塔山上山高水秀、四面透風(fēng)，無污染。所以我們不愁賣，最近松陽、麗水的采購商天天打電話過來?！?
除了茶商預(yù)訂外，厲秀芳還會把一部分茶青帶到當(dāng)?shù)氐牟枨嘟灰资袌鰧ふ液线m的買家。中午剛過，他帶著新鮮采摘的一百多斤茶青來到了交易市場。市場里，大家都是老熟人了，一見是厲秀芳，便都圍了上來，紛紛出價。談話間，厲秀芳接到了一個電話，又有一位老顧客給出了令他心儀的價格。
茶青交易市場位于三江街道的茗嵐社區(qū)。交易市場上，除了厲秀芳這樣的種植大戶，不少散戶也會帶著自家采摘的茶青前來詢價。前幾年，受到疫情影響許多外地的采購商無法前來收購，今年的市場終于迎來了久違的火熱場面。
一位大姐帶著新鮮采摘的幾斤茶青在市場上“價比三家”，最終以122元/斤的價格，賣給了來自金華潘安的采購商周華金。當(dāng)天上午，周華金收獲頗豐，他說：“我們特地開車2個小時過來收茶，一天能收3、400斤。我們對品質(zhì)要求比較高，因此價格也收得高一些?！?
據(jù)了解，永嘉烏牛早茶的種植面積有5萬余畝，2萬多人從事茶葉的生產(chǎn)、加工、銷售，今年預(yù)計烏牛早茶總體產(chǎn)量超700噸。在目前的天氣狀況下，平均采摘期約為20多天，預(yù)計產(chǎn)值能突破4億元。
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